| در کتاب مصور حاضر، نویسنده به زبان ساده و کاربردی به پرورش سبزی در منازل، درباره مراحل رشد، اصول نگهداری و نیازهای اولیه برای رشد و تکثیر سبزی میپردازد. نویسنده بیان میدارد که در دنیا بحث سبزیکاری در فضاهای خانگی موردتوجه مردم قرار گرفته و مرسوم شده است. سبزیکاری در خانه، باکیفیت بسیار کمهزینه است، ضمن اینکه با این روش هم لذت میبرید و هم سبزی کاملاً سالم، بهداشتی و ارگانیک میخورید. امروزه به علت بالا رفتن هزینه مواد غذایی و کاهش ارزش پول، سبزیهای خانگی میتواند قسمت مهمی از جیره غذایی خانواده را تأمین نماید. |