آشپزی تغذیه و رژیم غذایی صنایع غذایی،کشاورزی،باغبانی،دامپروری

هنر قصابی

مهر ۱۹, ۱۳۹۹
نشر آقای کتاب

هنر قصابی، نشر آقای کتاب. شهرام مقصودی. ۸۲ صفحه، وزیری

آماده سازی گوشت برای آشپزخانه و رستوران

شناخت انواع گوشت و فسمت های مختلف آن