دسته: صنایع غذایی،کشاورزی،باغبانی،دامپروری

پرورش پرندگان آبزی اردک، غاز و قو، نشر آقای کتاب. مهرداد ایرانی. ۲۲۴ صفحه. وزیری نژادها رفتارشتاسی آناتومی و فیزیولوژی جوجه کشی ساختمان، وسایل و تجهیزات اصول پرورش آبزیان گوشتی و تخم گذار. بازاریابی....

کتاب جامع گوشت، نشر آقای کتاب. شهرام مقصودی. ۴۵۸ صفحه. وزیری گوشت در تغذیه، طب سنتی و آشپزی پروتئین ها گوشت چهارپایان گوشت طیور تخم پرندگان ماهی ها مضرات گوشت ترفندهای فرآوری هنر قصابی...

دانشنامه قهوه، نشر آقای کتاب. شهرام مقصودی. ۱۱۵۰ صفحه. وزیری کافه در مزرعه فرآوری قهوه رازهای کافی شاپ کافه در خانه (فوت و فن قهوه سازی) قهوه درمانی همه چیز درباره باریستا آموزش باریستا...

کتاب جامع هتلداری، نشر آقای کتاب. شهرام مقصودی. ۳۷۰ صفحه وزیری هتل در یک نگاه دانستنیهای هتلداری آموزه های ساخت و بهره برداری هتل نظامنامه هتل مدیریت هتل حسابداری هتل آیین پذیرش آیین خانه...

مسائل ویژه جایگاه های پرورش طیور، نشر آقای کتاب. مهرداد ایرانی و همکاران. ۱۱۸ صفحه وزیری ویژگی های محل احداث جایگاه های پرورش طیور مسائل ویژه در طراحی و احداث ساختمان و تجهیزات پرورش...

هنر قصابی، نشر آقای کتاب. شهرام مقصودی. ۸۲ صفحه، وزیری آماده سازی گوشت برای آشپزخانه و رستوران شناخت انواع گوشت و فسمت های مختلف آن

قارچ گانودرما (کشاورزی، صنعتی، تغذیه و درمان)، نشر آقای کتاب، شهرام مقصودی، رقعی، ۱۰۶ صفحه

راهنمای کاربردی کشت زعفران در مزرعه و گلخانه، نشر آقای کتاب، شهرام مقصودی، رقعی، ۱۰۲ صفحه

اصول و مبانی آشپزی مولکولی، نشر آقای کتاب، شهرام مقصودی، وزیری، ۵۰ صفحه

هنر برشت قهوه، نشر آقای کتاب، شهرام مقصودی، وزیری ۱۲۶ صفحه

آموزش تخصصی لاته آرت (هنر تزئین قهوه)، نشر آقای کتاب، شهرام مقصودی، رقعی، ۱۰۶ صفحه

آموزش تخصصی کافه داری، نشر آقای کتاب، شهرام مقصودی، رقعی، ۹۴ صفحه

آموزش تخصصی ترکیب سازی قهوه، نشر آقای کتاب، شهرام مقصودی، رقعی، ۳۸ صفحه

ماهی زینتی دیسکس (راهنمای حرفه ای تکثیر، پرورش نشر آقای کتاب، شهرام مقصودی، ۶۰ صفحه، رقعی

دلقک ماهیان (راهنمای حرفه ای تکثیر، پرورش و نگهداری)، نشر آقای کتاب، شهرام مقصودی، ۵۸ صفحه، رقعی

ماهی زینتی دامسل (راهنمای حرفه ای تکثیر، پرورش و نگهداری)، نشر آقای کتاب، شهرام مقصودی، ۷۴ صفحه، رقعی

پرورش حلزون طبی، خوراکی و آکواریومی، نشر آقای کتاب، شهرام مقصودی، ۸۸ صفحه، رقعی